當(dāng)你疲于應(yīng)付日常生活時(shí),往往很難抽出時(shí)間去想那些“重要的事”。怎么才能保證家庭成員都保持健康、規(guī)律的飲食呢?幸好有一份出版物能教我們?cè)趺凑疹檵雰汉蛢和娘嬍场?/p>
美國疾病控制中心(US Center for Disease Control)的雜志《預(yù)防慢性病》(Preventing Chronic Disease)發(fā)表了嬰幼兒喂養(yǎng)研究(FITS)項(xiàng)目的最新研究成果。FITS是美國最大型的針對(duì)0-4歲嬰幼兒飲食習(xí)慣、營養(yǎng)和生活方式的調(diào)研項(xiàng)目。它的其中一個(gè)研究領(lǐng)域是父母對(duì)孩子健康行為表現(xiàn)的理解。
父母對(duì)待孩子吃東西和活動(dòng)的態(tài)度非常重要。他們的觀點(diǎn)決定了整個(gè)家庭是否以及如何去滿足飲食和體力活動(dòng)的建議需求。雀巢營養(yǎng)科學(xué)院(Nestlé Nutrition Institute)贊助了這項(xiàng)研究,他們把父母的認(rèn)知和孩子的行為模式與美國兒科學(xué)會(huì)(AAP)的 “健康積極家庭生活項(xiàng)目”所建議的標(biāo)準(zhǔn)作了比對(duì)。以下是一些如何進(jìn)行合理飲食和活動(dòng)安排的建議:
建議:每天提供5餐水果和蔬菜

我們做得怎樣:大多數(shù)父母認(rèn)為自己的孩子吃的水果和蔬菜已經(jīng)夠多了。實(shí)際上,只有30%的學(xué)齡前孩子能做到每天吃5次水果和蔬菜。
建議:2歲以上孩子每天看電子屏幕的時(shí)間不能超過2小時(shí)。
2歲以下的嬰兒不能看任何電子屏幕。

我們做得怎樣:只有2%的幼兒能達(dá)到不看電子屏幕的建議標(biāo)準(zhǔn),79%的學(xué)齡前兒童能做到每天看屏幕時(shí)間不超過2小時(shí)或者更短。
建議:每天至少1小時(shí)體育活動(dòng)

我們做得怎樣:大約有56%的幼兒和71%的學(xué)齡前兒童能達(dá)到每天體育活動(dòng)1小時(shí)的建議標(biāo)準(zhǔn)。
建議:控制糖和甜味飲料的攝入

我們做得怎樣:大約有56%的幼兒和52%的學(xué)齡前兒童能達(dá)到糖和甜味飲料攝入量的標(biāo)準(zhǔn)。
基于這些調(diào)研結(jié)果,我們發(fā)現(xiàn)很多幼兒和學(xué)齡前兒童沒有達(dá)到建議的飲食和活動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)。家長在活動(dòng)方面做得不錯(cuò),并且也能正確認(rèn)識(shí)孩子越長大飲食就越不健康的問題。但依然有很多不足之處,需要加強(qiáng)育兒教育?!拔覀兊恼{(diào)研結(jié)果表明,在健康喂養(yǎng)的很多方面,家長還需要更多的教育和指導(dǎo),”FITS 美國的高級(jí)首席科學(xué)家丹尼斯?德明(Denise Deming)博士說。
在健康喂養(yǎng)的很多方面,家長還需要更多的教育和指導(dǎo)FITS 美國的高級(jí)首席科學(xué)家丹尼斯?德明(Denise Deming)博士
FITS的研究為填補(bǔ)這個(gè)領(lǐng)域的空白提供了重要信息。這項(xiàng)研究對(duì)嘉寶(Gerber)很有幫助,他們一直致力于為嬰幼兒和學(xué)齡前兒童提供最好的營養(yǎng)。根據(jù)這些研究數(shù)據(jù),嘉寶能研制出配方更科學(xué)、營養(yǎng)更全面的產(chǎn)品。一項(xiàng)新的FITS研究也已經(jīng)在進(jìn)行中,新研究將取樣3000個(gè)嬰幼兒的數(shù)據(jù)。新的數(shù)據(jù)分析出來后,將刷新我們對(duì)兒童飲食和生活方式認(rèn)知的方方面面。
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