雀巢今天宣布將與羅技、SIG和其他行業(yè)合作伙伴共同出資在瑞士EPFL（洛桑聯(lián)邦理工學(xué)院）增設(shè)一個可持續(xù)材料教席職位。該職位將重點研發(fā)包括替代包裝在內(nèi)的可持續(xù)材料，以減少塑料廢棄物的產(chǎn)生。參與企業(yè)承諾10年內(nèi)共出資500萬瑞士法郎。

款項將用于資助EPFL材料學(xué)院增設(shè)一個終身制助理教授教席職位，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)一項全新的可持續(xù)材料研究項目。為解決塑料包裝等引起的環(huán)境問題，研究主題將著眼于與之相關(guān)的關(guān)鍵領(lǐng)域，例如，研究材料對環(huán)境的總體影響，開發(fā)生物基材料、可生物降解材料、可循環(huán)再生材料，包括高性能紙基阻隔材料等。

雀巢首席技術(shù)官斯蒂芬?帕爾澤（Stefan Palzer）說：“解決塑料污染問題是雀巢的頭等大事。我們將繼續(xù)努力嘗試新的方法來重復(fù)利用包裝，同時對新的循環(huán)再生技術(shù)和可持續(xù)包裝材料進行評估。開發(fā)高性能環(huán)保材料需要充分了解材料結(jié)構(gòu)和屬性，這也是我們與創(chuàng)新伙伴合作資助EPFL可持續(xù)材料研究的初衷?！?/p>

EPFL總裁馬丁?維特利（Martin Vetterli）強調(diào)說：“我們的專家已經(jīng)投入先進的新材料開發(fā)工作，以幫助世界擺脫對石油基產(chǎn)品的依賴。為使這些新產(chǎn)品以最高效的方式觸達(dá)客戶端，構(gòu)建與行業(yè)合作伙伴的密切聯(lián)系是重中之重。”

雀巢致力于探索和開發(fā)功能可靠、安全和環(huán)保的包裝解決方案。2018年，雀巢宣布成立雀巢包裝科學(xué)研究院，在履行“到2025年實現(xiàn)100%的包裝可循環(huán)再生或可重復(fù)使用”的承諾進程中邁出了重要的一步。在該研究院與EPFL更廣泛的研究合作伙伴關(guān)系中包括一項為期四年的協(xié)議，支持博士后和博士學(xué)位項目進行基于全生命周期考量的食品包裝的開發(fā)和測試。

位于瑞士的EPFL是材料與生命科學(xué)領(lǐng)域全球知名的大學(xué)之一。EPFL和雀巢均為瑞士獨特的創(chuàng)新生態(tài)系統(tǒng)中的核心成員。該生態(tài)系統(tǒng)由國際企業(yè)、科研機構(gòu)和大量初創(chuàng)企業(yè)組成。2019年，他們聯(lián)合瑞士沃州和瑞士洛桑酒店管理學(xué)院（EHL集團）共同打造了“瑞士食品與營養(yǎng)研究谷”，旨在為瑞士吸引更多的人才、初創(chuàng)企業(yè)和投資。

原文鏈接：Nestlé co-funds new professorship focusing on sustainable materials research to tackle plastic waste